Pagine

giovedì 19 marzo 2009

INSALATA CON SPINACETTI, FRAGOLE, RICOTTA E SEMI DI PAPAVERO


La primavera è alle porte..con le prime giornate di sole ci vien voglia di mangiare un po' più leggero e colorato..e questa insalatina fa proprio al caso nostro..

Ingredienti:
spinacetti novelli
fragole
ricotta
semi di papavero

Lavate gli spinacetti freschi e le fragole, aggiungete la ricotta e spolverizzate con i semi di papavero. Potete anche sostituire la ricotta con del formaggio caprino.
M.


Con questa ricetta partecipiamo alla raccolata di Susina

5 commenti:

  1. fragole e spinaci?
    mhm..interessante! ci provo...io vado matta per l'insalata..
    ciao...

    RispondiElimina
  2. nell'insalata spesso utilizzo le mele verdi,ma le fragole,mi ha stupito!!!
    da provare ;)

    RispondiElimina
  3. sai che le fragole non le ho mai messe??? proverò! ;-)

    RispondiElimina
  4. ecco quello che ci vuole!! una bella e profumata insalatina detox e subito dopo un meraviglioso dolcetto come quello qui sotto così tanto per riequilibrare le cose!! :-))
    credo che comprerò le fragole per provare questa insalata ho giusto della ricotta fresca fresca!

    RispondiElimina
  5. bella questa insalata ma sono rimsta folgorata dalle crostatine al pistacchio!!!complimenti....ciao ciao

    RispondiElimina