mercoledì 10 giugno 2009

TORTA ALLE CILIEGE


Ancora ciliege...-) visto che ci piacciono molto e siamo in piena stagione perchè non approfittarne? Oltre ad essere buonissime e bellissime..si prestano molto per ricette sempre nuove!

Ingredienti:
250 gr. di ciliege
240 gr. di burro
200 gr. di zucchero
50 gr. di fecola di patate
150 gr. di farina
4 uova
limone grattugiato
un pizzico di sale
Montate il burro morbido con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato, incorporate i tuorli, aggiungete la farina e la fecola setacciate ed infine gli albumi montati a neve con un po' di sale.
Mettete il tutto in una tortiera e conficcate le ciliege snocciolate nella pasta.
Infornate a 180° per 35 minuti.
M.

16 commenti:

Manuela e Silvia ha detto...

sofficissima!! e proprio buonissima!!!

Ylenia ha detto...

Che bello quanti dolci alle ciliegie state facendo tutte, che carini, vorrei proprio assaggiarne un pezzettino/one...Buona giornata e a presto!!

Simo ha detto...

sofficissima e buonissima...mmm..come sprofondano golose quelle ciliegie.........

My Ricettarium ha detto...

Bellissima anche questa tua versione :-)))) bacioni

Anonimo ha detto...

Ultimamente nei blog stanno impazzendo per la torta alle ciliege! E sono tutte una più buona dell'altra! Manca solo sul mio blog,ma di tutte ste torte non c'è nessuna che me la fa assaggiare gia fatta???

Sara ha detto...

Ciaooo!!! Sono sara e scrivo da Firenze!
Complimenti davvero per il blog! ^^
Le tue ricette mi fanno impazzire e poi davvero molto chiare! ^^
Se non ti dispiace ti aggiungerei volentieri alla lista dei link nel mio blog! ^^
A presto!!!

Dolci a gogo ha detto...

e viva le ciliege!!sono cosi buone e mettono allegria!!questa torta è divinamente buona!!baci imma

BARBARA ha detto...

Sembra soffice e buonissima!
Ecco come userò le ciliegie appena comperate!

Betty ha detto...

ma è bellissima e sofficissima! la foto rende davvero bene, complimenti.

Micaela ha detto...

dev'essere troppo troppo buona!!! avevo anch'io intenzione di provarla! un bacione.

Mary ha detto...

che buona cosi soffice!

dolcichiacchiere ha detto...

wow un'altra torta alle ciliege....se le provo tutte non passo più per la porta....buona ciao katia

kristel ha detto...

Non ho mai preparato dei dolci con le ciliege, questa sembra molto buona e soffice. Complimenti!!

Rosmarina ha detto...

Prova a non denocciolare le ciliegie :)
Te lo assicuro, i noccioli rilasciano un sapore squisiterrimo!
E' solo un po' noioso mentre la si mangia dover sputare i noccioli... Ma ne vale la pena! ^_^
(ros)marina

lise.charmel ha detto...

cercavo un dolce alle ciligie da fare agli amici domani sera... eccolo, lo copio subito!

Elly ha detto...

Ma è buonissima...mmh...complimentoni! Anche io adoro le ciliegie! :)

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