lunedì 17 dicembre 2012

TORTA MELE E CIOCCOLATO

P1100116
P1100111Per questa torta ho usato lo stampo rotondo Silikomart della linea classic

Era da tempo che volevo provare il connubio mele e cioccolato, avevo visto la ricetta su un piccolo ricettario di Venchi ed ecco qui cosa ho sfornato (la ricetta l'ho leggermente modificata a mio piacimento). Risultato? Ottimo!!!!!!

Ingredienti
300 gr farina
2 uova
120 ml olio di girasole
1 yogurt bianco
2 mele
100 gr cioccolato fondente Chocolight Venchi 
150 gr fruttosio
50 ml latte
1 bustina di lievito
1 cucchiaino raso di cannella
1 pizzico di sale

Sbucciate le mele e tagliatele a dadini. In una terrina sbattete le uova con il fruttosio, unite lo yogurt, l'olio, la farina setacciata, il latte, il sale, la cannella e il cioccolato sciolto a bagnomaria. Infine unite al composto le mele ed il lievito setacciato. Versate nella tortiera ed infornate a 180° per 45/50 minuti (fate la prova stecchino). Sfornate e quando la torta è fredda spolverizzate con zucchero a velo.
 

16 commenti:

Miss Mou ha detto...

Mi piacerebbe unire la mela al cioccolato. Sicuramente da provare. Grazie!

Memole ha detto...

Ma che bontà!!!

Dolcemeringa Ombretta ha detto...

Ma lo sai che io ne ho fatta una cioccolata e mele la ricetta l ho presa da un blog che non dico e mi è' venuta molliccia e per niente buona... Ora mi segno la tua perché è' molto meglio con le dosi e poi sembra davvero buona!!!
Bacioni

giovanna ha detto...

Un abbinamento veramente delizioso, complimenti. Un abbraccio.

Valentina ha detto...

Ciao! :) Adoro il cioccolato abbinato alla frutta, questa torta deve essere squisita! Bravissima, un bacio e buon pomeriggio :)

Ely ha detto...

NNNnoo.. ma questa è da mangiare subito.. adesso.. che buona cara! <3 Mi hai fatto venire una voglia incredibile di farla! Un abbraccio stretto! :)

Ely Valsecchi ha detto...

Oh che bontà!!!! Mele e cioccolato sono un abbinamento vincente! Un bacione

Simo ha detto...

ecco...infatti!
Di solito il cioccolato si abbina con le pere, ma vedo che anche qua....il risultato è strepitoso!

aleste ha detto...

golosissima,ben fatto!

Miele e Vaniglia ha detto...

ecco mele e cioccolato mi manca...spero prossimamente di poter riassaporare il cioccolato e... allora mi scateno. Torta deliziosa :) Rosalba

Luzzy ha detto...

Mele e cannella!!! mi sembra già di sentire il sapore di montagna.
Deliziosa
ciao

sississima ha detto...

questa mi mancava, squisita,un abbraccio SILVIA

Rosa Forino ha detto...

sono passata per un piccolo saluto e per augurarti un buon natale e un felice 2013, grazie per seguirmi sempre con affetto, questa ricetta deve essere squisita
a presto
rosa

http://kreattiva.blogspot.com

dolci ricette ha detto...

Complimenti, bellissimo blog e ottime ricette!!
http://www.ricette-dolci-ricette.com
http://www.le-ricette.it

Anonimo ha detto...

Fatta, con qualche piccola variante, non ho messo tutto l'olio e non avevo cioccolato a sufficienza e ho messo del cacao amaro...è stata un successone, davvero spettacolare! Grazie Carmen

Anonimo ha detto...

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