venerdì 5 giugno 2009

MUFFIN CON CILIEGIE

Eccoci ancora qui, purtroppo in questo ultimo periodo non siamo riuscite a passare spesso dai vs.blog e nemmeno ad aggiornare il nostro...sarà così per un po' ma sicuramente riusciremo a portare avanti questo spazio perchè ci teniamo veramente tanto!
Oggi vi propongo questi muffin con le ciliegie...la ricetta l'ho presa sicuramente da una di voi, ma non mi sono segnata da chi!! Scusate...comunque è ottima! :-)

Ingredienti per 12 muffin
200 gr farina
80 gr burro fuso
20 ciliegie
12 cucchiai di latte
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini e mezzo di lievito
1 uovo

Accendete il forno a 210° e tagliuzzate 8 ciliegie. Mescolate farina, lievito, zucchero e un pizzico di sale. A parte sbattete l'uovo, aggiugete il latte ed il burro tiepido. Versate sugli ingredienti secchi, mescolate bene e aggiungete le ciliegie a pezzetti. Versate nei pirottini e disponete una ciliegia intera al centro di ogni muffin. Infornate per 15 minuti.
C.

20 commenti:

Serena ha detto...

Sembrano buonissimi e molto golosi, l'idea di depositare al centro una ciliegia intera è molto intrigante!

Elly ha detto...

Favolosi! Anche io ho fatto la ricetta dei muffin, ma ho utilizzato le ciliegie candite. Vieni a vedere la ricetta nel mio blog...Un bacio!

My Ricettarium ha detto...

Cspita quanto son belli.. carinissimi con la ciliegia al centro!!!! bacioni buon fine settimana:-)))))

Tania ha detto...

Sono carinissimi questi muffins e deliziosi!

Michela cake designer ha detto...

Deliziosi veramente!
Adoro questi dolcetti con le ciliegie.

Micaela ha detto...

io li ho faggi giorni fa ma con una dose diversa, devo provare anche questa! bellissima l'idea della ciliegia!!! non ci avevo pensato! baci

Dolci a gogo ha detto...

mmmmmmm quanto sono golosi!!!mi piace moltissimo l'abbinamento!!baci imma

Günther ha detto...

complimenti dei bei muffin alla ciliegia ora è il periodo migliore

Anonimo ha detto...

devono essere buoni anche questi muffin,come d'altronde ogni ricetta che posti!

Semidipapavero ha detto...

Mi piace moltissimo come avete presentato questi muffin! Bravissime

dolcichiacchiere ha detto...

mmmm...ci sono un sacco di ricette con le ciliegie e questi muffins mi intrigano un sacco.ciao katia

Micol ha detto...

ma quanto sono belli questi muffin! devo provarci anche io!!!!
ps: quando volete passate da me per ritirare un premio!

Snooky doodle ha detto...

questi muffin sono gustossissimi e bellissimie

Manuela e Silvia ha detto...

Gustosi e davvero originali questi muffin!!
baci baci

may26 ha detto...

(^_^) ciao ragazze, ma che belli questi muffin e chissà che buoni mmmm bravissime (-_^) un abbraccio e un bacino ad entrambe

Simo ha detto...

Deliziosi, davvero!!!!!!!!

Fairyskull In Cucina con Me ha detto...

che belli che sono !!!! ciao !

Ylenia ha detto...

Belliiiii e sicuramente buoniiiiiiiii

Moscerino ha detto...

ciao ragazze!! ma lo sapete che il vostro blog è diventato stupendo?? e che belle foto...non passavo da un sacco di tempo ma adesso devo guardarmi tutte le cosine deliziose che avete fatto nel frattempo!

Rosmarina ha detto...

Bellissimi! Bella l'idea di decorare i muffin con le ciliegie intere... Ho visto una cosa simile in un cake di Virginia e in certi mini clafoutis di La Tartine Gourmande!
Chissà che buoni!
(ros)marina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails