Oggi vi propongo questi muffin con le ciliegie...la ricetta l'ho presa sicuramente da una di voi, ma non mi sono segnata da chi!! Scusate...comunque è ottima! :-)
Ingredienti per 12 muffin
200 gr farina
80 gr burro fuso
20 ciliegie
12 cucchiai di latte
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini e mezzo di lievito
1 uovo
Accendete il forno a 210° e tagliuzzate 8 ciliegie. Mescolate farina, lievito, zucchero e un pizzico di sale. A parte sbattete l'uovo, aggiugete il latte ed il burro tiepido. Versate sugli ingredienti secchi, mescolate bene e aggiungete le ciliegie a pezzetti. Versate nei pirottini e disponete una ciliegia intera al centro di ogni muffin. Infornate per 15 minuti.
C.
200 gr farina
80 gr burro fuso
20 ciliegie
12 cucchiai di latte
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini e mezzo di lievito
1 uovo
Accendete il forno a 210° e tagliuzzate 8 ciliegie. Mescolate farina, lievito, zucchero e un pizzico di sale. A parte sbattete l'uovo, aggiugete il latte ed il burro tiepido. Versate sugli ingredienti secchi, mescolate bene e aggiungete le ciliegie a pezzetti. Versate nei pirottini e disponete una ciliegia intera al centro di ogni muffin. Infornate per 15 minuti.
C.
20 commenti:
Sembrano buonissimi e molto golosi, l'idea di depositare al centro una ciliegia intera è molto intrigante!
Favolosi! Anche io ho fatto la ricetta dei muffin, ma ho utilizzato le ciliegie candite. Vieni a vedere la ricetta nel mio blog...Un bacio!
Cspita quanto son belli.. carinissimi con la ciliegia al centro!!!! bacioni buon fine settimana:-)))))
Sono carinissimi questi muffins e deliziosi!
Deliziosi veramente!
Adoro questi dolcetti con le ciliegie.
io li ho faggi giorni fa ma con una dose diversa, devo provare anche questa! bellissima l'idea della ciliegia!!! non ci avevo pensato! baci
mmmmmmm quanto sono golosi!!!mi piace moltissimo l'abbinamento!!baci imma
complimenti dei bei muffin alla ciliegia ora è il periodo migliore
devono essere buoni anche questi muffin,come d'altronde ogni ricetta che posti!
Mi piace moltissimo come avete presentato questi muffin! Bravissime
mmmm...ci sono un sacco di ricette con le ciliegie e questi muffins mi intrigano un sacco.ciao katia
ma quanto sono belli questi muffin! devo provarci anche io!!!!
ps: quando volete passate da me per ritirare un premio!
questi muffin sono gustossissimi e bellissimie
Gustosi e davvero originali questi muffin!!
baci baci
(^_^) ciao ragazze, ma che belli questi muffin e chissà che buoni mmmm bravissime (-_^) un abbraccio e un bacino ad entrambe
Deliziosi, davvero!!!!!!!!
che belli che sono !!!! ciao !
Belliiiii e sicuramente buoniiiiiiiii
ciao ragazze!! ma lo sapete che il vostro blog è diventato stupendo?? e che belle foto...non passavo da un sacco di tempo ma adesso devo guardarmi tutte le cosine deliziose che avete fatto nel frattempo!
Bellissimi! Bella l'idea di decorare i muffin con le ciliegie intere... Ho visto una cosa simile in un cake di Virginia e in certi mini clafoutis di La Tartine Gourmande!
Chissà che buoni!
(ros)marina
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