venerdì 29 maggio 2009

MOUSSE DI YOGURT E CIOCCOLATO

Oggi è il nostro ultimo giorno di lavoro...eh sì, siamo colleghe e oggi la ditta chiude :-( Riusciremo a tenere vivo questo blog? Sicuramente sì, però era bello arrivare in ufficio il lunedì e chiederci "Cos'hai cucinato questo week end?", "Hai fatto qualche dolce?"...Che tristezza...Però il fututo ci riserverà sicuramente qualcosa di meglio, ne siamo convinte!!!

Ingredienti
100 gr. di cioccolato fondente
200 gr. yogurt
2 tourli
4 albumi
1/2 cucchiaio di fruttosio

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato, lasciatelo intiepidire e incorporatevi i tuorli, lo yogurt e gli albumi montati a neve con il fruttosio.
Distribuite il composto in 6 coppette e lasciatelo in frigo fino al momento di servire, e comunque per almeno 2 ore.
M.

9 commenti:

marsettina ha detto...

buono,veloce e semplice

Claudia ha detto...

Buonissima!!!!! bacioni e buon fine settimana :-))))

ilcucchiaiodoro ha detto...

Mamma che bontà è una delizia!

manu e silvia ha detto...

Originalissima questa mousse!
buon weekend allora!
bacioni

dolci a ...gogo!!! ha detto...

nn abbandonate però il blog...le vostre ricette sono di una bonta come del resto questa mousse una meraviglia!!baci imma

dolci chiacchiere ha detto...

in bocca al lupo per il vostro futuro lavoro ma vi aspetto con le vostre ricette.ciao katia

Snooky doodle ha detto...

Buono! e poi con lo yogurt e propio interessante :)

may26 ha detto...

(^_^) ciao ragazze, delizioso questo dessert ,semplice e cioccolattoso mmmm proprio buono (^_^) un abbraccio e un bacino ad entrambe buona domenica ♥

Silvietta ha detto...

Wow..bè ma spero che continuerete a farlo anche da casa ;)

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