TORTA DI CAROTE
Ingredienti:
400 gr. di carote
300 gr. di zucchero
300 gr. di farina
3 uova
130 gr. di olio di semi
1 bustina di lievito
sale
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete l’olio, il sale, la farina setacciata con il lievito ed infine le carote frullate crude. Versate in una tortiera e mettete in forno a 180° per circa 45 minuti.
M.
3 commenti:
Io adoro letteralmente la torta di carote, piu' di tutto il bellissimo colore che assume l'impasto! E' molto bella e sicuramente buona. Complimenti - Maura
che bonta:)
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