mercoledì 24 febbraio 2010

MUFFIN ALLE NOCCIOLE

P1040774 

P1040775


Per me muffin vuol dire colazione...e infatti questi me li sono preparati per cominciare bene la settimana ;-) sono buonissimi!

Ingredienti:

200 gr farina

1 cucchiaino di lievito in polvere

90 gr burro

200 gr zucchero

1 uovo grosso

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

1,5 dl latte

60 gr nocciole tritate finemente

sale

 

In una terrina mescolate la farina, il lievito e un pizzico di sale. In un’altra terrina lavorate il burro e lo zucchero con le fruste elettriche. Unite l’uovo e incorporate la miscela di farina, il latte e la vaniglia. Unite infine le nocciole, versate la pastella negli stampini da muffin e infornate a 180° per 15 minuti.

C.

10 commenti:

dolcichiacchiere ha detto...

anche a me piacciono molto i muffins...cominciare la giornata così...è tutta un'altra storia.ciao katia

cris ha detto...

i muffin li adoro in tutti i modi!non mi stancano mai, e i tuoi mi ispirano parecchio!:-)

Snooky doodle ha detto...

che golosi. adoro le nocciole :)

Alessandra ha detto...

bbbuoni! davvero invitanti...questa sì che è una colazione come si deve!

Simo ha detto...

Che buoni e che belli...complimenti!

ELel ha detto...

Booooniiiii!!!!!

Federica ha detto...

che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

manuela e silvia ha detto...

Ne prendiamo uno a testa...giusto per assaggiare eh?! :P
bacioni

Vale ha detto...

ciao! se passate da me c'è un premio per voi... e complimenti per questi muffin!

Lady Cocca ha detto...

Io li adoroooooo sono una maniaca e questi sono delle vere e proprie delicatezze...complimenti!!
ciaooo

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails