CROSTATA MORE E CIOCCOLATO

Ingredienti
Frolla
2 tuorli
100 gr zucchero
300 gr farina
200 gr burro ammorbidito
1 bustina vanillina
Ripieno
200 gr cioccolato fondente
100 gr panna
more

Preparate la frolla amalgamando bene tutti gli ingredienti e mettete in frigorifero a riposare per mezz'ora. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria, aggiungete la panna facendo così una ganache. A parte pestate le more. Togliete la frolla dal frigo, ricoprite una tortiera e verstae all'interno la ganache. Infine distribuite sopra le more. Infornate a 180° per 15/20 minuti.
C.

Ci piacerebbe partecipare con questa ricetta ad una delle raccolte più interessanti, secondo noi, proposte fin'ora...si tratta della raccolta di Elle "Ricette da film".

Appena l'abbiamo vista abbiamo subito cominciato a pensare a quali film avevano una ricetta particolare, a quali ci erano piaciuti di più, etc...Allora mi è venuto in mente questo film carinissimo che si intitola "Waitress-Ricette d'amore".

Il film racconta la vita di una ragazza bravissima a fare torte. La protagonista chiudendo gli occhi immagina di creare nuovi dolci, con ingredienti particolari e dà a tutte le sue creazioni dei nomi strani, legati allo stato d'animo di quel momento. Vuole lasciare il marito ma non ha soldi e quindi fa di tutto per partecipare ad una gara di torte e desidera, con la vincita, di scappare da quel marito che la fa stare male...e poi...c'è un dottore che le fa pedere la testa, una sorpresa in arrivo...ma non vi voglio rovinare tutto, guardatelo, poi fatemi sapere se vi è piaciuto!