mercoledì 15 aprile 2009

BISCOTTI EXTRA-CHOCOLATE

Ciao a tutte! Avete tascorso bene questi giorni? Noi abbiamo mangiato troppo...aiuto!! Oggi vi propongo, tanto per rimanere "a dieta", questi biscotti troppo buoni...li ho scoperti grazie a Nightfairy...per chi ha bisogno di coccole al cioccolato sono ideali! E questo è il periodo migliore per farli perchè si possono usare gli avanzi delle uova di Pasqua...

Ingredienti:
90 gr cioccolato fondente
30 gr gocce di cioccolato
110 gr burro
3 uova piccole
120 gr farina
120 gr cacao amaro
1 e 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
100 gr zucchero

Sciogliete il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria. Nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero e aggiungete il cioccolato intiepidito. Aggiungete la farina, il cacao ed il lievito setacciati ed infine le gocce di cioccolato. Formate delle palline con le mani infarinate in quanto il composto risulterà appiccicoso. Mettete in frigo a riposare per 20 minuti, puoi infornate a 180° per 8-10 minuti.
C.

17 commenti:

Betty ha detto...

devono esserev davvero deliziosi, complimenti!

marsettina ha detto...

mamma che belli

Micol ha detto...

avrei voglia di mangiarne uno ora...sono golosissimi!complimenti!

Snooky doodle ha detto...

buoni questi :) bravissima. di cioccolato non e ho mai abbastanza :)

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Speciali!!! Li faccio spesso anche io! Un bacio Laura

Tortino al cioccolato ha detto...

Per Betty, Micol e Marsettina: grazie! eh sì sono veramente buoni :-)

Per Snooky doodle: anche noi non ci stanchiamo mai del cioccolato, hihihi

Per L'Antro: vero, proprio speciali! bacio

Mirtilla ha detto...

mamma mia!!!
sto appiccicata al pc a mangiarmi con gli occhi questa delizia!!!

i dolci di laura ha detto...

trooooppooo cioccolatosi! strabuoni

Mary ha detto...

che delizia...uno tira l'altro!

manu e silvia ha detto...

Un tripudio di cioccolato insomma! davvero molto golosi!
brava!
bacioni

Micaela ha detto...

li avevo notati anch'io questi biscottini!!! devono essere ottimi!

may26 ha detto...

(^_^) ciao ragazze ,come sempre le ricette della fatina Nightfair sono golosissime le adoro anch'io e la vostra scelta è golosissima
(-_^) li proverò un abbraccio ad entrambe baci ♥

sly ha detto...

con tutto questo cioccolato che trovo in giro ho una voglia....biscottini fantastici..brava ciao

stefi ha detto...

Golosissimi, me ne regali un paio!!!!!!!1
Grazie ciao ciao.

Francesca ha detto...

Wow, questi biscotti sono una vera bomba di buon umore!!! Complimenti, bravissima!

Tortino al cioccolato ha detto...

Per Mirtilla: hi hi grazie!!!

Per Manu e Silvia, Laura e Mary: provateli, sono buonissimi!!

Per Micaela: sì sono proprio buonissimi

Per May: è vero, Nightfairy è sempre una garanzia!

Per Sly, Stefi e Francesca: grazie mille! baci

Onde99 ha detto...

Io di coccole ho decisamente tanto bisogno... e credo che questi bei biscottoni extra dark facciano proprio per me!

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